Fundusze Europejskie

DOTACJE

Informacja o projekcie

ACTLY SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ uzyskała dotację z Unii Europejskiej na projekt pt. „Ogólno żywieniowo produkcyjny system predykcyjny” w ramach V Rundy Akceleracji do „Innovation Zone Program” Programu akceleracyjnego Polskiej Przedsiębiorczości.

Cel projektu

Celem głównym projektu jest zwiększenie efektywności produkcji w sektorze spożywczym poprzez wdrożenie systemu wspierającego decyzyjność w czasie rzeczywistym.

Przedmiot projektu

Projekt zakłada opracowanie i dostosowanie inteligentnego systemu predykcyjnego do automatycznego planowania produkcji spożywczej, skoncentrowanego na branży piekarniczej. System będzie analizował dane z wielu źródeł w czasie rzeczywistym i prognozował dzienne zapotrzebowanie na konkretne produkty w określonych punktach sprzedaży.

Główne funkcje obejmują:

• algorytmy predykcji popytu (dziennego i asortymentowego),
• dynamiczną alokację produkcji,
• parametryzację w kontekście zmiennych rynkowych (np. otwarcie konkurencji),
• integrację z bazami danych sprzedaży, trendów rynkowych, sezonowości, geolokalizacji.

Grupa docelowa odbiorców

Docelowo z rozwiązania będą korzystać na zasadzie wdrożenia zakłady produkcji żywności takie jak piekarnie lub masarnie i przyniesie mierzalne efekty w postaci redukcji strat, zwiększenia trafności planowania oraz elastyczności operacyjnej. System zostanie przetestowany w środowisku odbiorcy technologii, a następnie wdrożony.

Etapy projektu

Projekt jest podzielony na cztery etapy:

1. Analityka i przygotowanie danych
2. Trenowanie modelu i testowanie hipotez
3. Wdrożenie i integracja
4. UAT i korekta modelu

Efekt projektu

Głównym efektem i wynikiem realizacji projektu będzie stworzenie gotowego do wdrożenia systemu. Projekt zakłada opracowanie oraz dostosowanie inteligentnego systemu predykcyjnego, który będzie służył do automatycznego planowania produkcji spożywczej.

Planowane efekty

• Precyzyjne planowanie: umożliwienie dokładnego planowania produkcji oraz optymalizacji logistyki (rozwiązanie odpowiada m.in. na realne potrzeby na dużą skalę, np. dla piekarni Putka).
• Działanie proekologiczne: Projekt przyczyni się do zmniejszenia emisji CO2 poprzez redukcję nadprodukcji i ograniczenie transportu niesprzedanych wyrobów, co obniży ślad węglowy przedsiębiorstwa.
• Redukcja strat: Rozwiązanie ograniczy straty żywności oraz liczbę odpadów produkcyjnych.
• Wzmocnienie innowacyjności i pozycji na rynku: Projekt wzmocni pozycję na rynku jako dostawcy innowacyjnych rozwiązań sztucznej inteligencji (AI) dla przemysłu spożywczego.
• Odpowiednie skalowanie: System będzie mógł być odpowiednio skalowany i dostosowywany w sytuacji, gdy istnieje duża liczba punktów sprzedaży lub wiele zróżnicowanych kanałów dystrybucji.

#FunduszeUE #FunduszeEuropejskie